Receita de Escondidinho de Abóbora com Carne - Receita Low Carb

Purê de Abóbora super fácil de fazer junto com uma carne bem feita e macia.

O Resultado? Um Escondidinho maravilhoso, fácil de fazer e super saudável!!

Essa receita low carb vai te dar água na boca!!

Receita de Escondidinho de Abóbora com Carne

Ingredientes:

Purê de Abóbora

- abobora cabotia (aprox. 600 gramas);

- 2 dentes de alho;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- sal;

- pimenta preta (opcional)

Recheio do Escondidinho

- carne de vaca ou frango (desfiado, moído ou cortado em pedaços pequenos);

- azeite;

- 2 dentes de alho;

- folhas de louro (opcional);

- sal;

- 1 colher de sopa de requeijão ou cream cheese;

- queijo ralado (opcional);

- cheiro verde (opcional)

Modo de Fazer no Vídeo =)

7 benefícios do consumo da abóbora cabotiá

1. Rica em vitamina A e carotenoides, o que melhora a saúde dos seus olhos;

2. É rica em fibras, o que ajuda a regular o colesterol e aumentar a sensação de saciedade;

3. Possui potássio, o que ajuda a regular a pressão arterial;

4. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico por ser rica em vitamina C, vitamina A e betacaroteno;

5. Auxilia no emagrecimento pois possui poucas calorias e ação antioxidante;

6. Ajuda a prevenir câncer por conter betacarotenos, vitamina A e vitamina C;

7. Pela presença da vitamina A e carotenoides, previne rugas e melhora a pele.

A abóbora é um legume bastante utilizado na culinária que tem pouco carboidrato e poucas calorias, o que ajuda a emagrecer e controlar o peso.

Beijos e até o próximo vídeo!!

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