17 de dez. de 20191 min de leitura

Brigadeiro Low Carb - Delicioso e Super Fácil - Receitas da Fer - Receita Low Carb

Olá Pessoal!!!

Segue a Receita do Brigadeiro Low Carb:

Ingredientes:

- 200 gramas de creme de leite;

- 1 colher de sopa de cacau 100% em pó;

- 2 colheres de sopa de xilitol ou outro açúcar da sua preferencia;

- 2 colheres de sopa de manteiga.

Modo de Fazer:

Colocar na panela o creme de leite, o cacau, o açúcar e a manteiga.
Levar ao fogo médio, misturar bem e mexer sem parar por cerca de 5 minutos ou até dar o ponto de brigadeiro.
Eu fiquei mexendo por cerca de 6 minutos.
Assim que der o ponto, retirar do fogo e está prontinho!!
Se quiser enrolar, colocar em um potinho bem tampado e deixar na geladeira por cerca de 2 horas (no mínimo) para ele endurecer.
Assim que retirar da geladeira, untar as mãos com manteiga e começar a enrolar. Pode peneirar um pouco de cacau em pó por cima e já está pronto!!