Brigadeiro de Aveia - Fit, Delicioso e Saudável - Brigadeiro Fit
Olá Pessoal!!!
Segue a Receita do Brigadeiro de Aveia:
Ingredientes:
- 1 xícara de água (240ml);
- meia xícara de açúcar demerara ou outro;
- 1 xícara de aveia em flocos (240ml);
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco;
- 2 colheres de sopa de cacau 100% em pó;
- granulado (opcional)
Modo de Fazer:
Em um liquidificador, colocar a água e o açúcar.
Bater por uns 2 minutos.
Em seguida, adicionar a aveia e bater por mais uns 3 minutos (até virar um creminho).
Colocar em uma panela, adicionar a manteiga e o cacau, deixar sempre em fogo baixo e ir misturando até começar a grudar na panela (esse processo é rápido).
Ir desgrudando da panela até chegar a um ponto bem cremoso.
Assim que chegar no ponto cremoso, está prontinho.
Obs.: se quiser enrolar, é importante deixar por algumas horas na geladeira até ele ficar bem consistente.
Bom apetite!!
Beijos e até o próximo vídeo!!
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